Maigais kondensētā piena kēkss

Brīvdienu rītiem gribas pagatavot ko tādu, kas ļaus jums justies kā īstā brīvdienā. Tādēļ iesakām jums pagatavot gardo kēksu, kas ļaus jums atgulties dīvānā pie gabaliņa šī garduma un tases tējas.

Būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 120 g miltu
• 4 olas
• 380 g kondensētā piena
• 50 g sviesta
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 paciņa vaniļas cukura

Pagatavošana:

1. Būs nepieciešams elektriskais putotājs, lai saputotu kondensēto pienu un olas.
2. Pievienojiet masai klāt izkausētu sviestu un turpiniet maisīt.
3. Pakāpeniski pievienojiet klāt miltus, cepamo pulveri, cukuru – vēlreiz rūpīgi samaisiet, līdz masa iegūs viendabīgu konsistenci.
4. Ieklājiet mīklu kūkas vai lielajā kēksa formā, kas pārklāta ar viegli ietaukotu cepamo papīru, un cepiet 150 grādu temperatūrā apmēram 35 minūtes.
5. Gatavo kūku atdzesējiet desmit minūtes vēl formā un tikai tad uzmanīgi izņemiet kēksu ārā no tās.
6. Pirms pasniegšanas, pārkaisiet kēksu ar pūdercukuru.
7. Lai jums labi garšo!